מרכיבי עוף כוסמת
- פילה עוף 400 גרם.
- גריסי כוסמת 2
- גזר 2 יחידות.
- בצל 5 יחידות.
- מלח לפי הטעם
- המרכיבים העיקריים עוף
- מגישים 5 מנות
מלאי:
מחבת
בישול כוסמת עם עוף:
1. קוצצים בצל וגזר.2. חותכים את העוף לקוביות קטנות.
3. אנו מתחילים לטגן את העוף במחבת גדולה כ -5 דקות.
4. מוסיפים בצל וגזר. ממשיכים לטגן עוד 5-7 דקות.
5. ממלאים במים, מלח. אנחנו מחכים שהמים יתחילו לרתוח.
6. מכסים ומורידים את החום למינימום. תבשיל כ 20 דקות, עד שכל המים נספגים בכוסמת.
כוסמת עם עוף מוכנה. תאבון טוב!
