אפייה

לביבות סובין דיאטות

לביבות סובין דיאטות

מרכיבים להכנת פריטות סובין

  1. סובין שיבולת שועל 2 כפות
  2. סובין חיטה 1 כף
  3. עמילן תירס 2 כפות
  4. 1 ביצת עוף
  5. קפיר נפטר 130 גרם
  6. אבקת אפייה 3 גרם
  7. מלח לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים: ביצים, קפיר
  • מגיש 4 מנות

מלאי:

מחבת עם ציפוי ללא מקל, מרית, צלחת, מערבל, כף.

מטוגנים סובלים מהסובין:

שלב 1: מכינים את הבצק.


מערבבים קפיר וביצה בצלחת. מערבבים אותם עם שוט או מזלג ליצירת מסה הומוגנית.
בצלחת נפרדת מערבבים סובין חיטה ושיבולת שועל, עמילן, אבקת אפייה ומלח.
כעת שפכו את החומרים היבשים לתערובת של קפיר וביצים. מערבבים את הבלילה ההומוגנית.
בכדי לגרום לסובין להתנפח מעט, והבצק מעורבב יותר טוב, השאר אותו לנוח עליו 10 דקות בטמפרטורת החדר.

שלב 2: מטגנים לביבות סובין סובין.


מחממים את התבנית מראש. מערבבים את הבצק ואז מורחים כף מהם לטיגון. מכיוון שהמחבת אינה נדבקת, אינכם זקוקים לשמן.

מטגנים עד להזהבה משני הצדדים. מגישים מייד לאחר הבישול.

שלב 3: הגישו לביבות סובין סובין.


מגישים פריטות סובין לתה. אתה יכול להוסיף להם שמנת חמוצה או יוגורט טבעי, כדי לא לדאוג בכלל מהצדדים שלך. הקפד לנסות את הפינוק הטעים, המזין והבריא הזה. הם טובים במיוחד לארוחת הבוקר.
תאבון טוב!