אַחֵר

עוגת השקדים של קליפורניה של גלובוס הזהב

עוגת השקדים של קליפורניה של גלובוס הזהב



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אכלו את הקינוח הזה בזמן שאתם צופים בגלובוס הזהב

הכינו את העוגה הפנטסטית הזו מתפריט גלובוס הזהב לשנת 2016 למנות לחות ומענגות קינוח.

המתכון הזה באדיבות ה- גלובוס הזהב.

רכיבים

לעוגת השקדים של קליפורניה

  • 16 גרם רסק שקדים, כמו משחת שקדים של Blue Diamond
  • 8 גרם חמאה רכה
  • 12 גרם סוכר
  • 3 1/2 גרם שניות משולשות
  • 6 גרם ביצים טריות
  • 4 גרם קמח לכל מטרה
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • אבקת סוכר לאבק

עובדות תזונתיות

מנות 16

קלוריות למנה 378

שקול חומצה פולית (סה"כ) 47 מיקרוגרם 12%

ריבופלבין (B2) 0.2 מ"ג 12.4%


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יוצא לדרך עם עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב ה -78 בפברואר, אבל היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות קבועות בלילה של מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו להרגיש חגיגי. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 של כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 והרסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות & mdash דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחווית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד ויין 8217s Du Vin & amp Spirits, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלו למועמדים, בעוד שהמותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. בעוד שהגלוס גלובוס הזהב השנה בהחלט נראה אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להשתתף ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפיין גולדן פיז מבית Cocktail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יוצא לדרך עם עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב ה -78 בפברואר, אבל היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 של כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש.למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג.ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס. הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.


גלובוס הזהב בבית: מה לאכול ולשתות בזמן הצפייה בתוכנית

כשהטקס של יום ראשון יפתח את עונת הפרסים המרוחקת חברתית לשנת 2021, הנה איך המועמדים, מסעדות L.A. וחנויות יין יוצרות חוויות בבית שהן בטוחות וחגיגיות כאחד.

לורי ברוקינס

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

  • שתף מאמר זה בפייסבוק
  • שתף מאמר זה בטוויטר
  • שתף מאמר זה בדוא"ל
  • הצג אפשרויות שיתוף נוספות
  • שתף מאמר זה ב- Print
  • שתף מאמר זה ב- Comment
  • שתף מאמר זה ב- Whatsapp
  • שתף מאמר זה בלינקדאין
  • שתף מאמר זה ב- Reddit
  • שתף מאמר זה ב- Pinit
  • שתף מאמר זה ב- Tumblr

אלקסיס מרטין וודל לא החליטה מה היא תלבש בזמן שהיא חוגגת בבית במהלך טקס גלובוס הזהב השמיני ה -78 בפברואר, אך היא אישרה את משקה הבחירה שלה: בקבוק פיצול Mo & eumlt & amp Chandon כפינהון חסות מותג השמפניה ומספרת#8217 של טקס הענקת הפרס, שחוגג השנה 30 שנה להיווסדו. זה יזכיר לי את הרגע הזה שבו אתה על השטיח האדום ואתה מסרת את בקבוק השמפניה הקטן הזה, אומר המפיק, מועמד לשני נטפליקס וגם הנשף ו- FX ’s מחולק.

מסעדנים וחנויות יין ברחבי לוס אנג'לס מציעים גם דרכים לגרום לחגיגות הביתה בליל מופע הפרסים הווירטואלי בחלקו לחגוג. ובניגוד לגלובוס הזהב והמדש בשנה שעברה, שהגישה תפריט צמחי (מה שמעורר תלונות על אוכל #bitbit#8221 מצד כמה אורחים) & mdash שורת כסף אחת של שהייה בבית תהיה כי טורפים יהיו חופשיים להזמין מה הם רוצים. בין המקומות שיוצרים תפריטים מיוחדים לגלובוס הזהב ניתן למצוא את אקאשה של קולבר סיטי ’, המציעה עוגות סרטן גושיות, ריזוטו אפונת אביב וטורט שקדים ללא שוקולד המגיש שתיים.

בוורלי הילס ’ קייטרינג לוקס יצרה תפריט גלובס שנע בין קוויאר ובלניז, ביצים שטויות ולחמניות קיץ של שרימפס וייטנאמי ועד עוף צלוי או צלעות צלויות בגריל לשניים, בעוד שבבית המרופאה בברלי שדרות ג'אר חיבשה רביעיית מבצעים של גלובוס הזהב : צלעות גב לתינוק, עוף מטוגן, כריך קציצות חזיר ומגש משפחתי של צלעות קצרות.

כמו כן, מתכנן תפריט גלובס הוא פרנצ'סקו זימונה, שניהל בעבר את התפריטים למסיבות NBCUniversal גלובוס הזהב ובשנת 2019 פתח את L & rsquoAntica Pizzeria da Michele, המאחז ההוליוודי והמיקום הראשון בארה"ב של מסעדת נאפולי המפורסמת שהוצגה בשנת 2010 וסקוס. לאכול, להתפלל, לאהוב. ארנצ'יני עם כמהין הוא ביס מפואר, ופיצת המרגריטה כבר חתוכה כדי להקל גם על זה, ” אומר זימונה משניים מהפריטים (האחרים הם ניקו פריטו, סלט קיסר כפול וספגטי cacio e pepe. )

אופציה נוספת היא The Finishing Gourmet, חברה שהשיקה בדצמבר והמשגה את המשקיע פול אברמוביץ והשף רוברט סולאטיצקי. המטרה: לספק חווית סטייקים ללקוחות בבית. פריטי התפריט, החל מעיני צלעות ו -7 או 10 גרם פילה מיניון ועד צלעות חזיר קורובוטה, מועברים כך שכל מבחר ומדאש לא משנה באיזו מידה של מידות עדיפות ומדש דורש דקה אחת של בישול מכל צד כדי לסיים . הוא מציע גם תוספות (כולל פודינג תירס מתוק וגבינת ריקוטה מגולגלת ביד וגבינת 8216n ’) ומנות אחרות ארוזות כדי להגיע לטמפרטורה המושלמת. & ldquoPaul העלה את הרעיון לפני שנה לאחר הנעילה הקשה הראשונה [בלוס אנג'לס], כיוון שהרגיש שחוויית המסירה של הסטייק באמת לא ברמה, והוא ראה הזדמנות, & rdquo אומר סולאטיקי.

מרטין וודל אומר כי סביר להניח שתזמין מהמסעדה האיטלקית Rossoblu, DTLA, המציעה אריזה דמוית קופסת בנטו של השף סטיב סמסון, המציעה את ארוחות האוכל שלה. בעלי עושה דברים ממש מגניבים ורצינו להתקרב כמה שיותר לחוויה של להיות במסעדה, & rdquo מסבירה הבעלים המשותף של רוסובלו, דינה שמשון. רוסובלו מגלם גם תפריט טייק אוויי של שבע מנות גלובוס הזהב וגם צרור פיצה פארטי, שלישיית פשטידות מוכנות (אסקרולה, מרגריטה ודבש סלמי) שניתן לאפות בבית.

לאפשרויות המשקאות, אסתר יין חנות אנד בר בסנטה מוניקה מציעה את נגרוני החבישים שלה כקוקטיילים, כמו גם מונטה רוסה פרנסיאקורטה, יין איטלקי נוצץ שהציג למקום את הצעותיו בדצמבר. (הוא מרכיב גם צלחות גבינה ושקריות בודדות. כל אחת מגיעה על צלחת במבוק שהיא בת קיימא ומרגישה קצת מפוארת, כך שהיא לא דורשת ציפוי מחדש, היא מוכנה לצאת לדרך, ו#8221 אומרת שבעלים משותף של אסטרס ומנהלת היין קתרין קוקר.)

פיטר ג'ארג'ור, הבעלים של וויין הוליווד וויין היין ויין ומשקאות רוחות, ממליץ להכין איטלקוס שפיץ לחגוג את הגלובס.הוא בנוי מחלק אחד של Italicus (ליקר איטלקי עם ברגמוט, עלי ורדים ולבנדר) ושני חלקים פרוסקו או שמפניה (Jarjour הוא מעריץ של Billecart-Salmon Brut Ros & eacute ו- Ruinart ’s Blanc de Blancs), סיים עם זית לְקַשֵׁט. זה מאוד נחמד, קל מאוד וטעים מאוד, ” אומר ז'ארגור.

Mo & eumlt & amp Chandon מעניקים בינתיים מגנום של ברוט הקיסרי שלה למועמדים, בעוד המותג משתף פעולה גם עם שירות המשלוחים Cocktail Courier להציע ערכות ביתיות הכוללות את כל הדרוש, כולל כלי זכוכית, כדי ליצור השנה את המתכון#8217, Mo & eumlt Golden Fizz, הכולל תווי לימון ודבש. למרות שהשנה ו rsquos גלובוס הזהב בהחלט נראים אחרת, אנו ממשיכים את המסורת של טוסטים ליוצרים ואמנים מובילים, ומעודדים אנשים להתקשר ולצפות גם עם Mo & eumlt & amp Chandon, ו#8221 אן-סופי סטוק, סגנית נשיא Mo & eumlt & amp Chandon, מספר הוליווד ריפורטר. בין אם פתיחת Mo & eumlt Mini או הזמנת ערכת קוקטייל שמפניה של גולדן פיז מבית Cocterail Courier, Mo & eumlt & amp Chandon היא המזיגה המושלמת ליהנות מטקס הענקת הפרסים ולהמשיך את המסורות האהובות של גלובוס הזהב מהבית. & Rdquo

מתיו מקונוהיי, זוכה גלובוס הזהב לשנת 2013 ומעלה מועדון הלקוחות של דאלאס, נכנס גם הוא לרוח הקוקטיילים בבית, משתף מתכון למזהר זהב שמשתמש בסירופ דבש, מיץ לימון ובורבון Longbranch, אותו יצר השחקן יחד עם מזקק המאסטר של טורקי ווילד אדי ראסל.

למפיקה מוניקה לוינסון, מועמדת גלובוס הזהב עבור סרט ההמשך של בוראט, זו החברה שהיא תערוך במסיבה שלה בבית שזה הכי חשוב לה. אני יכול לבלות את הערב עם אמא שלי בפעם הראשונה מזה זמן רב כי זה עתה התחסנה [בגלל COVID-19], ” אומר לוינסון, שכנראה יזמין ממסעדת קרייג, הוליווד המערבית. ידועה במראות הכוכבים ובאוכל הנוחות כמו חזירים בשמיכה ועוף כמהין דבש. אנו מזמינים ארוחת ערב ושורשים את הסרט, אבל אני לא צריך את השטיח האדום השנה.

גרסה של סיפור זה הופיעה לראשונה בגיליון ה -24 בפברואר של המגזין "הוליווד ריפורטר". לחצו כאן להרשמה.