וידאו

מנגן את "FUN DOGS" לכלב הצהוב הקרוב 2018

מנגן את "FUN DOGS" לכלב הצהוב הקרוב 2018

רכיבים להכנת לחמניות "FUN DOGS" לכלב הצהוב הקרוב 2018

  1. קמח 450 גרם +100 גרם (להוספה)
  2. חלב 150 גרם
  3. שמרים יבשים 8 גרם
  4. 2 ביצים
  5. חמאה 70 גרם
  6. סוכר 2 כפות. l
  7. מלח 1 כפית.
  8. חלמון 1 יח '.
  9. נקניקיות 2-3 יח '.
  10. צימוקים 1 חופן
  • רכיבים עיקריים נקניק ונקניק, חלב, קמח, בצק שמרים
  • מגיש 6 מנות
  • מטבח עולמי

במבט ראשון נראה שהמתכון לא קל, עם זאת, כלבים כאלה מתקבלים רק פעם או פעמיים.

בצק שמרים בחלב טעים ורך.

כלבים מצחיקים כאלה מושכים תמיד ילדים. אם תרצו, הם יכולים להיות מעורבים בתהליך זה ואז הכנתם של כלבים כאלה תהפוך למהנה עוד יותר מהכלבים עצמם).

בישול:

שלבי בישול:

1. מנפים את הקמח והוסיפו חלב חם, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, חמאה מומסת ולישו את הבצק. השאירו אותו למשך 60 דקות במקום חמים.

2. מחלקים את הבצק לחתיכות קטנות, עיגול אותם ומשאירים למשך 15 דקות.

3. חותכים מעט את הנקניקיות באלכסון.

4. צרו כלב קטן: מגלגלים כל חתיכת בצק לעוגה סגלגלה ועשו חתך קטן בחלק העליון של העוגה, הניחו חתיכת נקניק על החלק התחתון שלה והפכו את הבצק כך שהחתך העליון יהיה על הנקניק. אנו מבצעים חתכים בצדדים ומעט דוחפים אותם זה מזה - אלה אוזניים.

5. כיסו את הכלב במגבת והניחו להגיה למשך 30 דקות.

6. בעזרת צימוקים אנו יוצרים את האף והעיניים של הכלבים.

7. משמנים את הלחמניות עם הביצה.

8. אופים בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 180 מעלות למשך כ 20-25 דקות.

תאבון טוב!