אפייה

תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה

תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

החומרים

  1. חמאה 40 גר '
  2. עשבי תיבול פרובנסיים 1 כף
  3. בצל אדום 1 pc.
  4. תפוח אדמה 400 גרם
  5. שמן זית 1 כף
  6. גבינה 200 גרם
  7. מלח לפי הטעם
  8. פלפל לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים תפוח אדמה, בצל
  • מגיש 4 מנות

מלאי:

תבנית אפייה, סכין ירקות, קרש, סכין

בישול:

שלב 1: הכינו את החומרים.


קלף תפוחי אדמה בצל.

חותכים את תפוחי האדמה לעיגולים דקים, עדיף להשתמש בסכין לחיתוך ירקות או פומפיה מיוחדת.
חותכים את הבצל עם נוצות.
מגררים גבינה על פומפיה גסה.

שלב 2: מטגנים את הבצל.


מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף (בערך 2 דקות). מצננים מעט.

שלב 3: אופים תפוחי אדמה עם גבינה.


בקערה מערבבים את תפוחי האדמה עם גבינה ובצל מטוגן. מלח, פלפל, להוסיף עשבי תיבול פרובנסיים וכף. שמן צמחי.
שים הכל בצורה משומנת. עורמים כך שפיסות תפוח האדמה מונחות זו על זו בצורה מסודרת, והגבינה מופצת באופן שווה בין תפוחי האדמה והבצל.
אופים בתנור שחומם מראש 200 מעלות תנור ל 10 דקותואז להוריד את הטמפרטורה ל 180 מעלות ואופים יותר 30 דקות.

שלב 4: מגישים את תבשיל תפוח האדמה והגבינה.


כאשר החלק העליון של הקדרה משחים יפה, הוציאו אותו מהתנור ותנו להתקרר מעט. ואז פורסים ומגישים.
תאבון טוב!