וידאו

פשטידות עם דגים ואורז (מאוד רך ועסיסי!)

פשטידות עם דגים ואורז (מאוד רך ועסיסי!)

החומרים

הבצק:

  1. חלב 200 מ"ל.
  2. שמרים יבשים 1 כף. l
  3. סוכר 1 כף. l
  4. מלח 1 כפית.
  5. שמן צמחי 2 כפות. l
  6. קמח חיטה 320 גר '. (2 כוסות)

מילוי:

  1. פילה דגים (סלמון או סלמון ורוד) 400 גר '.
  2. בצל 1 pc.
  3. אורז מבושל 0.5-1 כוס
  4. מלח, פלפל לפי הטעם
  5. שמן צמחי 2 כפות. l + חמאה 20 גר '. לטיגון בצל
  6. משמנים ביצה
  • מרכיבים עיקריים

בישול: