מרכיבים להכנת דייסת אפונה עם בצל וגזר.
- אפונה 1 כוס.
- בצל 1 pc.
- גזר 1
- מלח לפי הטעם
- המרכיבים העיקריים: אפונה, בצל, גזר
- מגיש 2 מנות
מלאי:
סכין, פומפיה, מחבת
בישול דייסת אפונה עם בצל וגזר:
שוטפים היטב את האפונה. מבשלים את האפונה כ- 50 דקות.בזמן שהאפונה מבושלת, גרד את הגזר וקוצץ את הבצלים.
מטגנים במחבת.
ממליחים את מסת האפונה המוגמרת וטוחנים עד לרסק. מערבבים פירה עם רוטב.
דייסה מוכנה!
