וידאו

מרמלדת פירות יער ביתית לילדים

מרמלדת פירות יער ביתית לילדים

החומרים

  1. פירות יער 200 גרם
  2. מים 80 מ"ל
  3. אגר-אגר שעתיים. l
  4. סוכר לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים: דובדבן, דומדמניות שחורות, סוכר
  • מטבח עולמי

מלאי:

בלנדר, מחבת, תבשיל, תבניות סיליקון

בישול:


שלב 1 - טוחנים את הגרגרים.


אתה יכול לקחת כל פירות יער - למשל דובדבנים ודומדמניות שחורות. ניתן לקחת אותם גם טריים וגם קפואים (תחילה צריך להפשיר קפואים). אל תשכח להוציא את הזרעים מהדובדבן. הכניסו את הגרגרים לבלנדר והוסיפו מים, קוצצים הכל.

שלב 2 - מבשלים את המרמלדה.


מעבירים את התערובת המתקבלת לתבנית או תבשיל קטן. מוסיפים אגר אגר וסוכר. הוסף סוכר לטעמך. הכל תלוי בכמה גרגירים חמוצים או מתוקים שיש לכם ואיזה מרמלדה אתם רוצים לקבל. מבשלים ארבע דקות.

שלב 3 - בוצע!


בחרו בכל תבניות סיליקון וממלאו אותם במסה המתקבלת והשאירו למשך שעה בטמפרטורת החדר עד להתמצקותם. לאחר שעה הסר אותו בזהירות. המרמלדה מוכנה!