וידאו

כופתאות תפוחי אדמה אפויות

כופתאות תפוחי אדמה אפויות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

החומרים

הבצק:

  1. קמח 600 גר '
  2. ביצה 1 pc.
  3. מלח 0.5 כפית
  4. מים 270 מ"ל.
  5. שמן צמחי 3 כפות

מילוי:

  1. לטעום תפוחי אדמה
  2. חלב לפי הטעם
  3. חמאה לפי הטעם

להגשה:

  1. פטריות לפי הטעם
  2. בצל לפי הטעם
  3. שמנת חמוצה לפי הטעם
  4. ירקות לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים: תפוח אדמה, פטריות
  • מגיש 10 מנות

בישול:



אנו שוטפים את תפוחי האדמה ואופים 30 דקות בחום של 180 מעלות.

קלף תפוחי אדמה, הוסף חמאה וחלב לפי הטעם, הכין פירה.

מנפים את הקמח, מוסיפים את הביצה והמלח, מערבבים עם הקמח. שופכים מים חמים ומערבבים במהירות עם מרית, מוסיפים שמן צמחי, ולישים את הבצק למשך 10 דקות, אל תשרפו את עצמכם בעדינות. משאירים את הבצק לנוח 15 דקות.

אנו מחלקים את הבצק לשלושה חלקים, מכל אחד מהם אנו מייצרים סמל וחותכים אותו לחתיכות, מגלגלים כל חתיכה לעיגול ומפסלים את הכופתאות, מורחים על משטח מפוזר בקמח. מבשלים 4 דקות לאחר הרתיחה. השאר קפואים.

להגשה טיגנתי פטריות עם בצל, ירקות קצוצים וכמובן שמנת חמוצה.) הבצק דק, עדין וקל מאוד לעיכול.) למילוי תפוחי אדמה אפויים יש טעם עשיר ושומר על יתרונות רבים יותר מאשר בבישול. אני מאחל לך תאבון טוב!)



הערות:

  1. Toai

    I am also worried about this question, where can I find more information on this issue?

  2. Maumuro

    נרשמתי במיוחד להשתתף בדיון.



לרשום הודעה