וידאו

פילה בקלה ברוטב קארי

פילה בקלה ברוטב קארי

החומרים

  1. פילה בקלה 700 גרם
  2. חלב קוקוס 400 מ"ל
  3. אבקת קארי 2 כפית
  4. ג'ינג'ר טרי לפי הטעם
  5. בצל 1 pc.
  6. שום 3 שיני
  7. שמן קוקוס 1 כפית
  8. מלח לפי הטעם
  • מרכיבים עיקריים
  • מגיש 4 מנות

מלאי:

מחבת חיתוך

בישול:

טוחנים זנגביל, בצל ושום ומטגנים בשמן קוקוס. מוסיפים אבקת קארי, מלח. שופכים פנימה חלב קוקוס, חם. הכניסו פילה בקלה לרוטב, הביאו לרתיחה ובשלו כ-10-15 דקות.
בקלה ברוטב קארי מוכן, תאבון טוב!