אחר

פסטה עוף ברוטב עגבניות

פסטה עוף ברוטב עגבניות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מרכיבים להכנת פסטה עם עוף ברוטב עגבניות

  1. פסטה 500 גרם
  2. פילה עוף 1 חתיכה
  3. שמן צמחי לא חובה
  4. מלח לפי הטעם
  5. טחון פלפל שחור גרוס לפי הטעם
  6. רוטב עגבניות (כאן עם בזיליקום) 1 פחית קטנה
  7. מים 50 מיליליטר
  8. גבינה 100 גרם
  • המרכיבים העיקריים: עוף, גבינה, פסטה
  • מגיש 4 מנות

מלאי:

מחבת, מחבת, מרית, סכין מטבח, קרש חיתוך

בישול:

שלב 1: לבשל פסטה.


מבשלים פסטה במים מומלחים עד אל דנטה. מבשלים בהתאם להוראות שעל האריזה. אם זה לא מציין כיצד לבשל פסטה אל דנטה, פשוט הקצר את זמן הבישול הכתוב עד 30-40 שניות.
לאחר הרתיחה, מסננים את המים.

שלב 2: קוצצים את העוף.


תוך כדי בישול פסטה חותכים את העוף לקוביות קטנות ומלח. אגב, לבישול פסטה, תוכלו לקחת גם בירכיים עוף, מנוקות מעור ועצמות.

שלב 3: הכינו את הרוטב.


מחממים את השמן הצמחי במחבת, שלחו פילה עוף קצוץ לטגן בו. מבשלים את הבשר תוך ערבוב עד שהוא משחים מעט ומשנה את צבעו מכל הצדדים.
שופכים את רוטב העגבניות המדולל במים לתוך העוף. מביאים לרתיחה ומניחים לרתיחה מספר דקות.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 4: להוסיף את הפסטה לרוטב.


הוסף לרוטב החם והרותח פסטה מבושלת. ערבוב.

השאירו הכל להתבשל על אש בינונית ואז תבשיל שוב 2-3 דקותכך שהנוזל יתאדה.

שלב 5: מפזרים את הפסטה עם גבינה.


מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית (אפשר לקחת כל סוג של גבינה, לטעמכם).

מפזרים את פסטת הגבינה המגורדת עם העוף ברוטב העגבניות, מסירים מהאש, מכסים ומשאירים עוד כמה דקות להמיס את הגבינה.

שלב 6: מגישים את פסטת העוף ברוטב עגבניות.


מגישים פסטה עם רוטב עוף ועגבנייה חם מייד לאחר הבישול. אתה יכול לקשט אותו עם עלי בזיליקום טריים ועשבי תיבול אחרים לבחירתך. מסתבר מנה פשוטה וטעימה מאוד! הניחו אותו על צלחות ותיהנו מארוחת ערב נפלאה ולבבית.
תאבון טוב!

טיפים למתכון:

- אתה יכול להוסיף עוד רוטב אם אתה רוצה משחה פחות יבשה.