סלט ירקות פורלים יוצא דופן

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

החומרים

דג אדום 300-400 גר '. (פורל או סלמון)
תפוח אדמה מבושל 2 יח '. (בינוני)
גזר מבושל 1 pc.
ביצת עוף 2 יח '. (מבושל)
2 חמוצים (בינוני)
בצל אדום 0.5 יח '.
מיונז 3 כפות
שמן זית 1 כף
תערובת פלפלים לפי הטעם. (יכול להיות פלפל שחור)
רוטב דגים לפי הטעם
חסה לפי הטעם

המרכיבים העיקריים: פורל, תפוח אדמה, בצל, גזר, סלט
מגיש 2 מנות
מטבח עולמי

מלאי:

סכין, קרש חיתוך, קערה גדולה, צלחת, קערה, כף, מזלג

בישול:

מתכון שלב אחר שלב להכנת סלט עם דגים: אנו מתחילים להכין סלט חגיגי ומוציאים את העור מהפורל, ואז חותכים את הדג לפרוסות, אנו מחממים את התבנית עם שמן זית שנוסף אליו, אותו אנו מחלקים באופן שווה בעזרת מברשת ושולחים אותו לטגן את פרוסות הדג במחבת, לא שוכחים לבחוש. מטגנים את הדגים על אש בינונית 5-7 דקות עד שהם מזהיבים, הרחק מהתנור, אל תייבשו את הדג הראשי, מערבבים אותו עם מרית, ואז הכניסו אותו לקערה גדולה, חתכו את הבצל האדום דק דק דק לשים בקערה נפרדת. חותכים את הגזר לקוביה קטנה ומוסיפים לקערה עם הבצל. חותכים גם את תפוחי האדמה ומוסיפים את הירקות לקערה, קוביות את ביצי העוף ומוסיפים את הירקות לקערה. קוביות מלפפונים חמוצים, שיעניקו לסלט פיקנטיות מיוחדת ויוסיפו לכלי הכללי, הוסיפו 3 כפות לקערת הירקות. מיונז ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה. אנו מפזרים את הסלט, מחלקים בצורה חלקית ל עלי חסה שמונחים על צלחות, מוסיפים פרוסות פורל מבושל ומעט תערובת פלפל לפי הטעם. בצורה דומה אנו מכינים את המנה השנייה.סלט דגים מדהים ל 8 במרץ מוכן! אנחנו מבשלים טעים, מבשלים פשוט, מכינים סלט עם ירקות ודגים אדומים בבית יחד!