וידאו

עדין לביבות דקיקות עם קמח שיפון

עדין לביבות דקיקות עם קמח שיפון

החומרים

  1. קמח שיפון 140 גר '.
  2. חלב 400 מ"ל.
  3. ביצה 1 pc.
  4. אבקת אפייה 1 כפית
  5. סוכר 1 כף
  6. שמן צמחי 2 כפות
  7. מלח לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים ביצים, חלב, קמח
  • מגיש 4 מנות
  • מטבח עולמי

בישול:

מוסיפים לקמח מלח וסוכר. שופכים פנימה את החלב, מוסיפים את הביצה, שמן צמחי. ללוש את הבצק ללא גושים. הבצק צריך להיות דק כמו לביבות דקות.
משאירים למשך 20-30 דקות.
מחממים את התבנית. עדיף לשמן עם שמן ולהפוך בעדינות, כי הם עדינים מאוד. מטגנים משני הצדדים.