וידאו

עוגיות שיבולת שועל עם גזר

עוגיות שיבולת שועל עם גזר

החומרים

  1. חמאה 100 גר '(מרכך)
  2. סוכר חום 3/4 כוס
  3. ביצים 2 יח '.
  4. סוכר וניל 1 כף
  5. קמח 1 כוס
  6. סודה 1/3 כפית
  7. שיבולת שועל 1 1/2 כוסות
  8. 1 גזר גדול
  9. קינמון טחון 1 כפית
  10. זנגביל טחון 1 כפית
  11. אגוז מוסקט טחון 1/3 כפית
  12. מלח 1/2 כפית
  13. אבקת סוכר 1/2 כוס
  14. מיץ אננס 2-3 כפות
  • המרכיבים העיקריים ביצים, חמאה, שיבולת שועל, קמח, סוכר

בישול:


מערבבים חמאה עם וניל וסוכר חום. הוסף קמח, מלח, סודה, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט. מערבבים היטב מוסיפים שיבולת שועל וגזר מגורד. ערבוב.
מחממים תנור ל -190 מעלות. שים תבנית על נייר אפיה. יוצרים עוגייה עם כף ואופים 25 דקות. אפשר להתקרר.
מערבבים אבקת סוכר עם מיץ אננס. שופכים את העוגיות עם הדובדבן שהתקבל.