וידאו

קציצות ביתיות

קציצות ביתיות

מרכיבים להכנת קציצות ביתיות

  1. בשר טחון 500 גר '.
  2. בצל 2 יח '.
  3. תפוח אדמה 1
  4. לחם לבן 100 גר '.
  5. 5 שן שום.
  6. ביצה 1 pc.
  7. מלח לפי הטעם
  8. תבלינים לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים בקר, חזיר

קציצות בישול בבית:

משרים את הלחם במים, סוחטים. העבירו בצל, שום, תפוחי אדמה ולחם דרך מטחנת בשר. הוסף את כל החומרים לבשר הטחון. הוסף ביצה. מלח, פלפל לפי הטעם. מערבבים הכל היטב. יוצרים קציצות מבשר מוכן.
במחבת חמה מטגנים את הקציצות עד להזהבה.
תאבון טוב!