וידאו

בשר תנור עם אורז לארוחת הערב

בשר תנור עם אורז לארוחת הערב

החומרים

  1. רגלי עוף 4 יח '
  2. אורז 250 גר '
  3. קשת 2 יח '
  4. גזר 1 pc
  5. חמניות כשות לפי הטעם
  6. פפריקה לפי הטעם
  7. פלפל שחור לפי הטעם
  8. תבלינים סטייק לפי הטעם
  9. מלח לפי הטעם
  10. כורכום לפי הטעם
  11. מיץ לימון לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים: בצל, גזר, עוף

מלאי:

צלחת, צורה, סכין, לוח

בישול:

1) לרגליים מוסיפים תבלינים ומיץ לימון, מערבבים, משאירים למרינה.

2) מטגנים את הבצל עם גזר.

3) באורז המבושל להוסיף תבלינים וירקות מטוגנים, להכניס לתבנית. מורחים את הרגליים מלמעלה ושולחים לתנור למשך 35-40 דקות. בתום הבישול ניתן לשים מיונז על הבשר. בון תאבון !!!