וידאו

בשברמק

בשברמק

החומרים

  1. כבש 1.5 ק"ג
  2. בצל 3 יח '. (400 גרם)
  3. גזר 100 גרם
  4. מלח 1 כף
  5. מים למרק 2 ליטר
  6. גרגירי פלפל 10 יח '
  7. טחון פלפל גרוס לפי הטעם
  8. ביצה 1 pc
  9. קמח 500 גרם
  10. מלח 1 כפית
  11. מים 200 מ"ל
  • המרכיבים העיקריים: כבש, בצל, ביצים, קמח
  • מגיש 8 מנות
  • מטבח עולמי מטבח קזחי

מלאי:

מחבת, מערוך

בישול: