אחר

ירקות אפויים עם פירורי לחם

ירקות אפויים עם פירורי לחם


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מרכיבים להכנת ירקות אפויים בפירורי לחם

  1. חציל 1 חתיכה
  2. קישוא 3 חלקים (בינוני)
  3. שמפיניון 6-7 חלקים
  4. עגבניות 3 חתיכות (גדולות)
  5. מוצרלה 300 גרם
  6. שמן זית 2-3 כפות
  7. פירורי לחם כמה חתיכות
  8. מרג'ורם לפי הטעם
  9. פטרוזיליה לפי הטעם
  10. פרמזן מגורד 3 כפות
  11. שמן זית לא חובה
  12. מלח לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים: חציל, עגבנייה, קישוא, גבינה, לחם
  • מגיש 4 מנות

מלאי:

סכין מטבח, קרש חיתוך, נייר אפיה, בלנדר.

בישול:

שלב 1: הכינו את הירקות.


שוטפים ומייבשים את כל הירקות, כמו גם ירקות ופטריות. מניחים בצד ירוק, אך חתכו פטריות עם ירקות לפרוסות דקות. מפזרים מלמעלה את הירקות והפטריות עם המלח.

שלב 2: הכניסו את הירקות לכושר.


באותן פרוסות דקות בדיוק, עליכם לחתוך מוצרלה. משמנים מגש אפייה עם שמן צמחי.
מניחים פרוסות ירקות ומוצרלה על תבנית אפייה, ומחליפים ביניהם. וכדי שהכל אופה באופן שווה, הניחו את השכבות בזווית. לפיכך, השכבות יהיו באותו עובי.

שלב 3: הכינו את הציפוי עם הפיצוחים.


בבלנדר מערבבים קרקרים, פרמז'ן, מיורן ופטרוזיליה עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 4: מפזרים את הירקות בפירורי לחם.


מפזרים מעל את הירקות עם פירורי הלחם והגבינה שנוצרים ושופכים כמות קטנה של שמן זית.

שלב 5: אופים ירקות בפירורי לחם.


אופים בטמפרטורה 180 מעלות במהלך 30-40 דקותעד שהירקות מבושלים ורכים.
אתה יכול לאפות ירקות בצורה גדולה, או שאתה יכול בקוקוטה, גודל הטופס בדרך כלל לא משפיע על זמן האפייה.

שלב 6: הגישו את הירקות האפויים בפירורי לחם.


מגישים ירקות אפויים בפירורי לחם יכולים להיות גם חמים וגם קרים, שתי האפשרויות טעימות. הקפידו לנסות את המנה הפשוטה הזו, אבל מנה כה נפלאה.
תאבון טוב!

טיפים למתכון:

- תוכלו לבשל גרסה רזה למנה זו על ידי הסרת פרמזן ומוצרלה.