אַחֵר

פנקייק במילוי גבינה, קוקוס וליים

פנקייק במילוי גבינה, קוקוס וליים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

לבצק: מוסיפים את הביצה, הסוכר, אבקת המלח, קליפת ליים מגוררת דק, תמצית וניל. מערבבים היטב עם סוג אגס. מוסיפים את החלב ומערבבים שוב. אנו מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה והסודה לשתייה. מוסיפים את החומרים היבשים לרטובים, מערבבים בעזרת מטרפה עד שהקמח נמס .בסוף מוסיפים את שמן הקוקוס. נותנים לבצק לנוח 15-20 דקות. חבר את המכשיר למקור החשמל, הניח פולנית קטנה על הבצק, פזר אותו באופן שווה על כל המשטח, השאר אותו למספר שניות, לאחר מכן השאר את המכסה על הבצק ולחץ קלות. נותנים לו לאפות במשך 40-45 שניות או עד שנראה כי הלביבות אפויות. אנו מוציאים אותם על מגרסה ומיישרים מעט את הקצוות בעזרת סכין ...

למילוי: מערבבים את גבינת הקוטג 'עם הקוקוס, הקליפה ומיץ הליים ואבקת הסוכר. אם המלית יבשה מדי, מוסיפים מעט שמנת חמוצה. משמנים את הלביבות עם הקרם הזה. אנחנו מגלגלים אותם ומכניסים אותם לתבנית משומנת בחמאה. מעל הלביבות שמנו קוביות חמאה, ביצים טרופות ומערבבים עם חלב וסוכר. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות. מסירים את נייר הכסף ומשאירים עוד 5 דקות בתנור. נותנים ללביבות להתקרר מעט, מפדרים אותן באבקת סוכר ומגרדים מעל את קליפת הליים. שיהיה שימושי לך !!!


מתכונים דומים:

עוף אפוי ממולא בכבד

עוף אפוי ממולא בכבד עוף מבושל, בצל, לחם וביצים מבושלות

עוף ממולא בפסטרמה

עוף ממולא בפסטרמה, בצל אדום, עגבניות וגבינה, מוגש עם מגוון ירקות בשלים ותפוחי אדמה מוקפצים.

שים את המגש "מדריד"

עוף צלוי מתובל בציפורן ושום, מוכן עם עגבניות, בצל, מרק ולימון

שמים בקדרה עם רוטב שום ואמא.

עוף בקדרה עם רוטב שום ופולנטה, מוכן בחנק בשומן


פודינג פנקייק עם גבינה

כל מרכיבי הקרם מעורבבים עד לקבלת קרם דק.

מערבבים את הקמח עם החלב החם, מוסיפים את הסוכר, החלמונים, החמאה המומסת ומעט מלח. בסוף החלבונים המוקצפים.

אופים לביבות בצד אחד בלבד.

משמנים תבנית עוגה בחמאה, מפזרים פירורי לחם ומניחים את הדף הראשון עם הצד הלא קלוי בתחתית ומשמנים אותו עם גבינת שמנת, לסירוגין עד שהגיליונות מסיימים.

הסדין האחרון מונח כשהחלק הלא קלוי למעלה. משמנים בחמאה ומכניסים לתנור עד להשחמה.

חתכתי אותם לפרוסות, הכנתי מהם קרם גנאש שוקולד והצלחתי אותם מהר :))


טארט איטלקי

אנו שמחים מאוד כאשר אתה משתף אותנו ושולח לנו את המתכונים שלך. אנו מפרסמים אותם בהנאה רבה ומקווים שאחרים יקבלו השראה מהם.
מתכון של טארט איטלקי הוא נשלח על ידי מריאנה רזוס ואנו מודים לה, במיוחד מכיוון שהמתכונים האיטלקיים המסורתיים כמעט חסרים לנו. אנו מחכים לכם עם מתכונים אחרים, כדי שנוכל לנסות אותם גם.
טארט איטלקי הוא טארט, אנו מגלים עוד ממריאנה: ניתן להכין מבצק זה גם ביסקוויטים. אפשר להכין עם מילוי ריקוטה, גבינת קוטג 'ואיך מכינים אותה כאן עם ריבת תאנים, משמש & # 8221. היא גם שלחה לנו תמונה עם טארט ריבה.


פודינג פסטה עם אגוזי מלך

בחרתי בגרסה של פסטה אגוזים דלת פחמימות, פחות אשם, עם פסטה שירטאקי.

לפסטה של ​​שירטאקי יש אפס קלוריות ואפס פחמימות, עשויה מקמח קונג'אק ותוכלו לקנות אותם באינטרנט.

הם נמצאים בדרך כלל שמורים בנוזל שאינו מריח נעים כלל,

אבל הם שוטפים היטב ומרתיחים מעט, כך שלא יהיה להם טעם, הם ישאלו את הטעם

המרכיבים איתם הוא מעורבב.

כמובן שניתן להכין את הגרסה גם עם פסטה חיטה, לבנה או שלמה, לפי העדפתכם (כ -300 גרם)

2 מנות פסטה שירטאקי (500 גרם נטו)

6-7 כפות קסיליטול (או ממתיק אחר)

& כמויות נדסה לצורה של 18-20 ס"מ & נדאש

אנו מכינים את פסטת השירטאקי לפי ההוראות שעל האריזה: שמנו אותן במסננת,

ניקוז הנוזל בו הם נשמרים, ושטוף אותם היטב במים קרים זורמים.

אנחנו מרתיחים אותם מספיק במים כדי לכסות אותם ומרגע שהם מתחילים לרתיחה, אנו משאירים אותם למשך כ -5 דקות.

תנו להם להתנקז היטב במסננת.

בזמן שהפסטה רותחת, אנחנו דואגים למילוי. מערבבים את החלבונים עם קורט מלח, ואז מוסיפים את הממתיק

וממשיכים לערבב. מוסיפים את החלמונים, האגוזים הטחונים והווניל בחלבוני הביצה ואפילו

הרכב. מוסיפים את הפסטה מעל הביצים והאגוזים, מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים היטב

הרכב. יוצקים הכל לתבנית משומנת במעט חמאה (שלי היא דביקה, אז פשוט שמתי

אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 30-35 דקות.

תנו לו להתקרר והוציאו אותו מהצורה. אפשר לאבק אותו מעל עם ממתיק.

צורכים / חותכים קר. אחרת לא נוכל לחתוך את הפרוסות היטב.

אתה יכול גם להוסיף xylitol כאשר אתה מגיש אותם, אם הם לא מתוקים מספיק.


עוגת גבינה מפינה קולדה ואננס

עוגת גבינה מפינה קולדה ואננס & # 8211 בהשראת הקוקטייל המפורסם. מה הוא מכיל? קרם ליקר קוקוס, מיץ אננס טרי ורום איכותי! את כל זה אפשר למצוא בעוגה דקה וקלילה כמו פתית. עוגת קיץ מרעננת. בלי אפייה! שילוב נעים של חמוץ מתוק, עקביות שמנת וכמה ניחוחות מהאיים הקריביים.

העוגה הזו מכילה כמויות רציניות למדי של אלכוהול כך שאם אתם מתכוונים להכין אותה לילדים תצטרכו להחליף ליקר קוקוס ורום בחלב קוקוס טבעי (אגוז) או מיץ אננס ותמצית רום. החלק העליון הוא קר עשוי מחתיכות ביסקוויטים שבורים. אתה יכול להשתמש בכל ביסקוויט שיש לך בהישג יד (כולל קקאו). הכנתי את השמנת מגבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה (Fagaras) אבל אפשר להחליף אותה בכל גבינת שמנת שיש לכם בבית או שאתם אוהבים (מסקרפונה, ריקוטה, גבינת שמנת). אננס וקוקוס עדיפים על טרי (אננס גדול עולה 6 ליי ו 3-4 ליי קוקוס) אבל אפשר להחליף אותם גם באננס מקומפוט וקוקוס מיובש. אבל אני לא מנחה את הקצפת! זה חייב להיות טבעי! חבל שעוגת הגבינה הנפלאה הזו של פינה קולדה עם קצפת היא טובה לעזאזל.

לְגַשֵׁר: פירות טרופיים טריים (אננס, מנגו, קיווי, פפאיה) מכילים אנזימים שיכולים להקל ג'לטין ושמנת בקלות. על ידי שימור אנזימים אלה נעלמים. אפשר להכין את עוגת הגבינה רכה יותר (אך טעימה בהרבה) בעזרת אננס טרי.

הרכבתי את עוגת הגבינה הזו עם קוקוס ואננה פינה קולדה בצורה עגולה עם טבעת ניתנת להסרה (קוטר 28 ס"מ). ניתן להציג אותו גם בכוסות או בכוסות בודדות (verrines) או בצורות מלבניות ארוכות, מרובעות וכו '.


מתכונים דומים:

קינוח עם אננס והדרים

מתכון קינוח עם אננס והדרים עם קרום גרנולה ומלית אננס עשוי מקומפוט ותפוזים, בטעם קליפת לימון מגוררת

פודינג דוחן עם קוקוס ואננס.

פודינג דוחן עם קוקוס, צימוקים וקוביות קומפוט אננס בטעם אבקת כוסברה

קינוח עם דלעת ואננס

קינוח עם דלעת אפויה ואננס מקומפוט, בטעם וניל וקליפת לימון


עוגיות קוקוס

לפניכם מתכון חדש לתחרות שלנו שנשלחה על ידי דניאלה: עוגיות עם קוקוס. השתתף במתכוני הנשמה שלך כאן! אתה יכול לזכות במכונת לחם או במסחטה.

רכיבים

בצק
150 גרם חמאה
חלמון 1 או + 1
סוכר (150 גרם
4 כפות קקאו
1 אבקת אפייה
esenta de rom
2 כוסות קמח
מילוי
100 גרם קוקוס
אלבום אחד
100 גרם אבקה ישנה
2 כפות חמאה
1 כף חלב
ציפוי
שוקולד

שיטת הכנה
בקערה מוסיפים את החמאה הקרה, הביצה, הסוכר ומערבבים היטב בקערה. מוסיפים קקאו, אבקת אפייה, תמצית וקמח בהדרגה. מערבבים עד שמתקבל קרום לא דביק. אנו עוטפים את הקוקה ונותנים לה להתקרר כשעה.
אנו מערבבים את מילוי הקוקוס & # 8211 עם חלבון ביצה, אבקת סוכר, חמאה ומערבבים. במידת הצורך מוסיפים חלב או שמנת.
מהבצק אנו שוברים חתיכות, אנו מורחים חתיכת בצק קטנה, ולאחר מכן מוסיפים 1 כף מילוי באמצע. אנו מצטרפים לקצות ויוצרים עוגיה (כמו כדור). מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה וחוזרים על הפעולה עד לסיום. מכניסים את המגש לתנור למשך כ- 20 דקות.
לאחר שהתקררו מקשטים בשוקולד מומס.


פנקייק עם גבינת שמנת ושוקולד

גזהכל כך הרבה עם גבינת שמנת ושוקולד& # 8230 איך זה נשמע? טעים, לא? הרעיון למלא את הלביבות בגבינת שמנת ושוקולד עלה בי במחשבה כמה טובות הן כמהין השוקולד עם קוקוס. שם הגבינה משולבת עם קוקוס והכדורים שנוצרים עטופים בשוקולד. כאן שילבתי ישירות את הגבינה עם שוקולד והכנתי שמנת טעימה, רק טובה לשמן כמה לביבות. מה אתם אומרים, מה דעתכם על הרעיון?


סדינים עם קרם קוקוס ולימון

התרנגול תמיד עשה בית טוב עם לימון או ליים, אפילו עם תפוזים, אני יכול להגיד, כי רפאלו טוב יותר מאלה עם תפוזים, מעולם לא אכלתי. אבל נחזור לעוגה שלנו, שהיא לא רק נימוחה ונמסה בפה, אלא בעלת טעם ובעל טעם לימון קל, מתאימה רק לאחר ארוחה דשנה או בקיץ.

המתכון של היום משלב בצורה מושלמת קרם לימון עם עלי קוקוס. זה פשוט וקל לביצוע, אי הנוחות היחידה, אני יכול לומר היא שעלינו למתוח כל גיליון, דק למדי, אבל זה שווה את המאמץ.

עם מרכיבים פשוטים למדי וזמינים לכל אחד, תקבלו עוגה שתתאהבו בה. המשיכו לעקוב אחר רשימת המרכיבים וכיצד להכין אותה.

מצרכים לדפים:

  • 3 ביצים
  • 150 גרם אבקת סוכר
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1 קורט מלח
  • 150 גרם קמח קוקוס, אם אין לך, אתה יכול לערבב את הפתיתים שיש לך או לקנות הכי קטן
  • 180 גרם חמאה עם לפחות 82% שומן
  • כפית אמוניה
  • 400 גרם קמח לבן

מרכיבי שמנת

  • 5 ביצים
  • 220 גרם סוכר
  • מיץ מ -3 לימונים (כ -120 מ"ל)
  • 200 גרם חמאה עם לפחות 82% שומן
  • קורט מלח
  • 250 מ"ל קצפת עם 35% שומן

אופן הכנת סדינים:

שמנו את החמאה עם אבקת הסוכר ואבקת המלח בקערה ובעזרת מעבד מזון אנו מערבבים עד שהחמאה הופכת קלה.

משלבים את הביצים אחת אחת, אחת אחת ואת תמצית הוניל.

מוסיפים את התרנגול המגורר ומשלבים עם מרית.

שמנו את הקמח מעורבב עם האמוניה לפרוסות, כך שנוכל לשלב אותו בקלות. לקראת הסוף יהיה צורך בלישה ידנית.

מכניסים את הבצק לנייר כסף ומכניסים למקרר לחצי שעה.

מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס.

מחלקים את הבצק ל -4 חלקים שווים.

מורחים את הדפים בין ניירות אפייה בגודל 25/35 לכל דף.

אופים 8-10 דקות בחום של 180 מעלות כל דף או עד להשחמה קלה, צבע הדפים האפויים צריך להיות זהוב.

אופן הכנת הקרם:

בקערה עמידה בחום לשים את הביצים השלמות, הסוכר, אבקת המלח ולשים על הביין מארי, היזהרו שתחתית הקערה לא תיגע במים הרותחים.

מערבבים עד שהרכב מקציף היטב ומשאיר גלים קלים על פני השטח.

מוסיפים במהירות את החמאה ומיץ הלימון וממשיכים לערבב עד שהם מסמיכים.

מניחים להתקרר למשך שעה או עד לצינון מלא.

מערבבים בעדינות את השמנת עד שהיא נקשרת מעט. מוסיפים את השמנת לקרם ומערבבים עד לקבלת אחידות קלה כמו שלג רך. אל תערבבו יותר מדי שיגבינו וחתכו.

כאן זה תלוי בכולם. נוכל למלא את הסדינים ב -3 שכבות שמנת ולפזר מעל אבקת סוכר, או שנוכל לחלק את הקרם ל -4 חלקים שווים ולהתחיל ביריעה ולסיים בקרם.

מניחים להתקרר למשך 4 שעות לפחות לריכוך הסדינים. לאחר זמן מינימלי זה נוכל לחתוך ולהגיש. אז כל הכבוד ובהצלחה!


וִידֵאוֹ: מתכון לפנקייקים קטנים הנקראים שלוליות גבינה סוויט דולי Sweet Dooly (יולי 2022).


הערות:

  1. Scottas

    דיון אינסופי :)

  2. Martainn

    Excuse, that I interrupt you, I too would like to express the opinion.

  3. Ghiyath

    יש בזה משהו. I am grateful to you for your help in this matter. לא ידעתי את זה.

  4. Beaman

    כן, חבר'ה ירדו: o)



לרשום הודעה