סלטים

סלט סלמון משומר

סלט סלמון משומר

החומרים

  1. אורז 2 שקיות
  2. שימורי סלמון 1 פחית
  3. פלפל כבוש צנצנת 1 (גודל קטן)
  4. תירס משומר 1 פחית
  5. בצל 1 חתיכה
  6. מלפפונים חמוצים 3 חלקים
  7. שמיר צרור טרי
  8. מיונז קל 3 כפות
  9. מלח לפי הטעם
  10. פלפל לפי הטעם
  • המרכיבים העיקריים: סלמון, תירס, בצל, פלפל
  • מגישים 5 מנות

מלאי:

סכין, קערת סלט, מחבת, כף.

בישול:

שלב 1: לבשל אורז.


מבשלים אורז על פי ההוראות שעל התווית. מצננים אחרי ושופכים לקערת סלט עמוקה.

שלב 2: קוצצים את הירקות.


שוטפים את הפלפלים והמלפפונים מהמרינדה ואז קוצצים לקוביות קטנות.
קוצצים היטב את הבצל.
ריסוק שמיר ויבש.
שופכים את כל החומרים המוכנים לקערת סלט עם אורז.

שלב 3: טוחנים את הדג.


מסננים את הסלמון מהסלמון, בו הוא נשמר, ואז קוצצים את העיסה במזלג ומפרקים אותו לסיבים. שלח לקערת הסלט.

שלב 4: מערבבים את הסלט עם סלמון משומר.


הוסף למרכיבים מיונז, מלח ופלפל.

מערבבים הכל היטב כך שמשתלב בין מרכיבי הסלט בזכות הרוטב הפשוט הזה.
רצוי לשלוח את הסלט במקרר למספר שעות, אך אם אין זמן, תוכלו להגיש אותו מייד לשולחן.

שלב 5: מגישים את הסלט עם סלמון משומר.


סלט עם סלמון משומר מאוד לבבי, בשבילי זה תחליף מוחלט למנה העיקרית לארוחת צהריים או ערב. קל וטעים! וההכנה היא פשוטה.
תאבון טוב!